Showing: 11 - 16 of 16 Articles

Den svenska bryggeriboomen

De senaste åren har det vuxit fram ett stort antal mikrobryggerier i Sverige, varav vissa över tid har vuxit sig stora. De fortsätter dock tillverka hantverksproducerad öl, så kallad craft beer. Vad som räknas som craft beer är ofta svårt att definiera. I den här artikeln ser vi det som ett öl som tillverkas i …